- Medida interna diámetro de 20 cms.
- Medida externa sin el mango es de 21 x 29 cms.
- La palanca tiene 52 cms de largo
- Aplana, moldea y tierniza cualquier tipo de carne.
- Utilizar papel folex, polietileno, o similar entre la carne y el aparato lo que facilitará el deslizamiento de la misma y su higiene.