- Ralladora de pan construida en chapa con pintura epoxi de alta resistencia.
- Producción aproximada de 120Kg/h. Con un filtro de 4mm de diámetro por donde sale el pan rallado. Y cuyo motor es de 3/4 hp y 2800 RPM.
- El modo de trabajo es centrifugo con una cuchilla en el centro de la maquina la cual ralla el pan.
- Se pone en marcha vacía y se utiliza con el pan bien seco. una vez que se enciende se inserta el pan dentro.
- Permite el rallado de pan, grisines, galletas, etc.
- Medidas : 29cm de diámetro, 61cm de alto
- Peso de 20kg aproximado.